为加强我市餐饮业的计量监督管理，有效防范利用违法计量手段欺骗消费者的不法行为，保护消费者合法权益，根据无锡市质量技术监督局《关于开展餐饮企业计量专项监督检查的通知》要求，近期，无锡市计量检定测试中心携手梁溪区市场监督管理局对辖区内的饭店、酒店等餐饮场所集中开展了计量监督专项检查。重点检查了在经营活动中的餐饮计量器具合理配备率和计量器具周期检定有效性，同时围绕餐饮业经营者是否存在使用非法定计量单位的违法情况、是否明示计量操作过程和是否存在伪造数据缺斤少两等坑害消费者计量违法行为开展有针对性地检查。

　　此次检查共覆盖了梁溪区市场监督管理局16个分局管辖的21家宾馆饭店。检查发现，除无锡金陵饭店管理有限公司计量器具配备、备案管理、计量行为规范符合要求外，其余20家被检的餐饮场所均存在计量器具秤量范围准确度配备不合理、计量器具未实施强检备案周期检定、菜单未标注主辅料计量单位等计量违法现象。对于以上违法行为，梁溪区市场监督管理局执法人员对20家餐饮业经营者当场出具了限期整改通知书，责令其合理配备、定期备案检定合格使用和规范管理。

通过餐饮业计量专项监督检查，在帮助餐饮业建立长效计量监管机制的同时，有效遏制了违法计量、缺斤少两等坑害消费者的现象，餐饮业计量环境得到改善。